RESUMO
A maturação do sistema nervoso central depende, entre outros fatores, da ingestão adequada de nutrientes. Períodos de desnutrição podem afetar seu desenvolvimento, comprometendo a capacidade cognitiva. O objetivo do trabalho foi avaliar o comportamento social de ratos e ratas Wistar alimentados com dieta hipoproteica e posteriormente recuperados com dieta normoproteica. Foram utilizados ratos Wistar (machos e fêmeas) divididos em dois grupos: Controle (C), alimentado com dieta normoproteica (AIN 14% de proteína) durante 12 semanas e Recuperado (R), desnutrido com dieta hipoproteica (AIN 6% de proteína) por 6 semanas e posteriormente alimentado com dieta normoproteica da 7ª a 12ª semanas. A massa corporal foi verificada semanalmente e após o período experimental os animais foram submetidos aos testes de labirinto em cruz elevado e reconhecimento social. Foram avaliados os parâmetros sensoriais utilizados pelos ratos no reconhecimento de seus pares no lócus de convívio. Utilizou-se o paradigma intruso-residente na análise, sendo observado que a dieta hipoproteica comprometeu o ganho de massa corporal em machos e fêmeas, como também foi verificado redução na capacidade de reconhecer seus pares, após exposição consecutiva de curta duração, e ainda, houve uma intensa manifestação de agressividade nos machos do grupo recuperado, fato que não foi observado pelas fêmeas indicando que a intensidade de comprometimento no sistema nervoso central, gerado pela desnutrição pode ter relação com o dimorfismo sexual. (AU)
The maturation of the central nervous system depends, among other factors, proper intake of nutrients. Periods of malnutrition can affect your development, undermining the cognitive ability. The objective of this work was to evaluate the social behavior of mice and Wistar rats fed with hipoproteica diet and later recovered with present diet. Wistar rats were used (males and females) divided into two groups: control (C), fed up with the present diet (AIN 14% protein) for 12 weeks and recovered (R), malnourished with diet hipoproteica (AIN 6% protein) for 6 weeks and subsequently fed with the present diet of 7th to 12th weeks. Body mass was checked weekly and after the trial period the animals were subjected to the tests of high cross maze and social recognition. We evaluated the sensory parameters used by rats in the recognition of his peers in locus. The intruder-resident paradigm in the analysis, being observed that diet hipoproteica undertook the weight gain in males and females and verified reduction in ability to recognize their peers, after successive exposure of short duration, and yet, there was an intense manifestation of aggression in males of the group recovered, a fact that was not observed for females, indicating that the intensity of commitment in the central nervous system, generated by malnutrition may be related to sexual dimorphism. (AU)
